فطائر هاشة ولذيذة

فطائر هاشة ولذيذة

المقادير
بيضه
كأس زيت
3م ك سكر
5م ك حليب بودرة
ملعقة ونص طعام بكنج باودر
1م ك خميرة خبز

1م ص ملح
كوب ونص إلى كوبين ماء
اخلطيهم مع بعض شوي
واخيراً اضيفي الدقيق حتى تصبح عجينه لينه....وباش تكون عندك عجينه هشة طرية بعد تتماسك مكوناتها اضربيها على سطح نظيف أو في نفس الوعاء اللي فيها العجينه (لكن ما تكون زجاج ,,تعمل كارثه في المطبخ)

المهم استمري في عجن العجينة حوالي 3دقائق وبعد كذا ادهني سطحها بشوية زيت (شوي مو كثير)وغطيها حتى تختمر ,,,,
و ندهنوها مالفوق بشوية عضم و نرشو عليهم شوية جلجلان

و بالشفاء انشاء الله