المواضيع الأخيرة | » المنتدي للبيع من طرف ოɾ.მհოєძ السبت أغسطس 24, 2013 7:15 pm
» مكونات وطريقة صنع صينية خضار مشوية بالفرن من طرف ოɾ.მհოєძ الخميس أغسطس 15, 2013 10:09 pm
» سمك محشي و مشوي في الفرن من طرف ოɾ.მհოєძ الخميس أغسطس 15, 2013 10:09 pm
» الفوائد الطبيه للـ الكاكاو والذره والروائح العطريه الطبيعيه من طرف ოɾ.მհოєძ الخميس أغسطس 15, 2013 10:09 pm
» الريحان الكافوري (Ocimum canum) من طرف )~HeRo~( السبت أغسطس 10, 2013 1:15 am
» شوربة القرع المشوي من طرف )~HeRo~( الجمعة أغسطس 09, 2013 6:26 pm
» طريقة عمل كبة الشمندر من طرف )~HeRo~( الجمعة أغسطس 09, 2013 6:26 pm
» عصير رومانسي لليله رومانسيه من طرف )~HeRo~( الجمعة أغسطس 09, 2013 6:25 pm
» عصير الملوك من طرف )~HeRo~( الجمعة أغسطس 09, 2013 6:25 pm
» الشاي بماء الورد من طرف )~HeRo~( الجمعة أغسطس 09, 2013 6:24 pm
» الشاي بالطريقه السعوديه من طرف )~HeRo~( الجمعة أغسطس 09, 2013 6:24 pm
|
|
| شوربة الفطر | |
| | كاتب الموضوع | رسالة |
---|
العاصفة النارية ~ زين مقاتلـ/ة جديد/ة
البلد : الجنس : عدد المساهمات : 23 نقاط التميز : 49 تم شكره : 0 تاريخ التسجيل : 17/08/2011 العمر : 26
| موضوع: شوربة الفطر السبت أغسطس 20, 2011 9:57 am | |
| طريقة عمل شوربة الفطر How to Make Mushroom Soup صورة شوربة الفطر المقادير - ربع كيلو فطر طازج - 6 أكواب مرقة دجاج - 2 ملعقة زبدة كبيرتان - 2 ملعقة طحين كبيرتان - ملعقة كرفس كبيرة - ملعقة كراث كبيرة - ملعقة ملح كبيرة - نصف ملعقة بهار أبيض صغيرة - ملعقة زعتر بري صغيرة - 15 مل كريما - بصلة مقطعة < الطريقة 1 - يغسل الفطر جيداً ثم يصفى. 2 - توضع مقلاة على النار وتوضع بها ملعقة من الزبدة، ثم يضاف الفطر ويقلب مع الزبدة حتى يتحمر ويوضع جانباً. 3 - يوضع وعاء على النار ويوضع فيه الزبدة والطحين، ويقلب الخليط جيداً ثم تضاف مرقة الدجاج ويوضع الفطر في الوعاء. 4 - يضاف الكرفس والكراث والزعتر والبصل، ثم يرش الملح والفلفل الابيض. 5 - تضاف الكريما إلى الوعاء. 6 - تترك الشوربة حتى الغليان ثم تطهى على نار هادئة حتى نضوج الفطر. | |
| | | ايف مقاتلـ/ة مبتدئـ/ة
البلد : الجنس : عدد المساهمات : 81 نقاط التميز : 104 تم شكره : 0 تاريخ التسجيل : 17/08/2011 العمر : 25
| موضوع: رد: شوربة الفطر الإثنين أغسطس 22, 2011 1:24 am | |
| شكرا عزيزتي على الطريقة الرائعة لا تحرمينا من جديدك | |
| | | طارق مشرف عام
البلد : الجنس : عدد المساهمات : 439 نقاط التميز : 736 تم شكره : 19 تاريخ التسجيل : 17/08/2011 العمر : 25
| موضوع: رد: شوربة الفطر الإثنين أغسطس 22, 2011 4:42 am | |
| شكرا لك على طريقة مميزة و رائعة | |
| | | ♥ ♥ Train Heartnet ♥ ♥ شخصية هامة
البلد : الجنس : عدد المساهمات : 1459 نقاط التميز : 3153 تم شكره : 4 تاريخ التسجيل : 17/08/2011 العمر : 25
| موضوع: رد: شوربة الفطر الأربعاء أكتوبر 05, 2011 2:34 pm | |
| شكرا لك على طريقة مميزة و رائعة | |
| | | | شوربة الفطر | |
|
مواضيع مماثلة | |
|
| صلاحيات هذا المنتدى: | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
| |
| |
| |