عالم الابداع
السلام عليكم

أهلا بكل من زار منتدانا الغالي...أخي/أختي نتمنى لكم قضاء أحلى الأوقات معنــا مع تحيات

إدارة المنتدى
عالم الابداع
السلام عليكم

أهلا بكل من زار منتدانا الغالي...أخي/أختي نتمنى لكم قضاء أحلى الأوقات معنــا مع تحيات

إدارة المنتدى
عالم الابداع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عالم الابداع

 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
المواضيع الأخيرة
» المنتدي للبيع
 خرشوف محشي Emptyمن طرف ოɾ.მհოєძ السبت أغسطس 24, 2013 7:15 pm

» مكونات وطريقة صنع صينية خضار مشوية بالفرن
 خرشوف محشي Emptyمن طرف ოɾ.მհოєძ الخميس أغسطس 15, 2013 10:09 pm

» سمك محشي و مشوي في الفرن
 خرشوف محشي Emptyمن طرف ოɾ.მհოєძ الخميس أغسطس 15, 2013 10:09 pm

» الفوائد الطبيه للـ الكاكاو والذره والروائح العطريه الطبيعيه
 خرشوف محشي Emptyمن طرف ოɾ.მհოєძ الخميس أغسطس 15, 2013 10:09 pm

» الريحان الكافوري (Ocimum canum)
 خرشوف محشي Emptyمن طرف )~HeRo~( السبت أغسطس 10, 2013 1:15 am

» شوربة القرع المشوي
 خرشوف محشي Emptyمن طرف )~HeRo~( الجمعة أغسطس 09, 2013 6:26 pm

» طريقة عمل كبة الشمندر
 خرشوف محشي Emptyمن طرف )~HeRo~( الجمعة أغسطس 09, 2013 6:26 pm

» عصير رومانسي لليله رومانسيه
 خرشوف محشي Emptyمن طرف )~HeRo~( الجمعة أغسطس 09, 2013 6:25 pm

» عصير الملوك
 خرشوف محشي Emptyمن طرف )~HeRo~( الجمعة أغسطس 09, 2013 6:25 pm

» الشاي بماء الورد
 خرشوف محشي Emptyمن طرف )~HeRo~( الجمعة أغسطس 09, 2013 6:24 pm

» الشاي بالطريقه السعوديه
 خرشوف محشي Emptyمن طرف )~HeRo~( الجمعة أغسطس 09, 2013 6:24 pm


 

  خرشوف محشي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
)~HeRo~(
مقاتل/ة نشيط/ة
مقاتل/ة نشيط/ة
)~HeRo~(


الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 162
نقاط التميز : 482
تم شكره : 0
تاريخ التسجيل : 09/08/2013
العمر : 27

 خرشوف محشي Empty
مُساهمةموضوع: خرشوف محشي    خرشوف محشي Emptyالجمعة أغسطس 09, 2013 2:24 pm

  خرشوف محشي 112486_1317143823

حياكم الله غالياتي

هذا الطبق لذيذ جدآآآ اتمنى تجربوه


 خرشوف محشي 225566_1369071350

المقادير

2 كيس خرشوف مجمد ( 800 جرام )

ماء مغلي + عصير ليمونة + ملعقة دقيق + ملح

للحشو:

400 جرام لحم مفروم

بصلة مفرومة + 2 فص ثوم

للصلصة :

4 فصوص ثوم مفرومين

نصف كيلو طماطم معصورة

توابل

للوجه :

2 كوب باشميل :

2 كوب حليب + 4 ملعقة دقيق + قليل زيت + حبة ماجي
ملح وفلفل

جبنة مبشورة



الطريقة

نسلق الخرشوف في الماء المغلي والدقيق والليمون والملح
ل 10 دقائق ويصفى



 خرشوف محشي 13678813432

تجهيز اللحمة :

نشوح البصل والثوم ونضع عليهم اللحمة ونقلبهم ونتبلهم بملح وفلفل

نترك اللحمة على نار متوسطة لتنضج .


 خرشوف محشي 13678816611

نجهز الباشميل :

نخلط الحليب والدقيق وقليل زيت ونضعهم على النار ليثقل الباشميل نتبهلم بملح وفلفل .

نجهز الصلصة :

نشوح الثوم بقليل زيت ونضع عليها الطماطم المعصورة
ثم التوابل ونتركها تتسبك .


 خرشوف محشي 13678813433



 خرشوف محشي 13678813435

نحشي الخرشوف باللحمة


 خرشوف محشي 13678813446

 خرشوف محشي 13678816612




نضع بالصينية الصلصة ووعلى كل خرشوفة قليل من الصلصة


 خرشوف محشي 13678816613


نوزع الباشميل على الخرشوف ونضع جبنة على الوجه


 خرشوف محشي 13678816615

ندخل الصينية الفرن لينضج الخرشوف ونحمر الوجه

 خرشوف محشي 13678816614


وتقدم مع الارز .

 خرشوف محشي 13678828361

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خرشوف محشي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  محشي البطاطا
»  سمك محشي و مشوي في الفرن
»  طريق عمل محشي ورق العنب
»  محشي ملفوف بطريقتين
»  محشي مشكل بالفرن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالم الابداع :: الأسرة :: الأسرة :: مطبخ black cat-
انتقل الى: