عالم الابداع
السلام عليكم

أهلا بكل من زار منتدانا الغالي...أخي/أختي نتمنى لكم قضاء أحلى الأوقات معنــا مع تحيات

إدارة المنتدى

عالم الابداع

 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
المواضيع الأخيرة
» المنتدي للبيع
من طرف ოɾ.მհოєძ السبت أغسطس 24, 2013 7:15 pm

» مكونات وطريقة صنع صينية خضار مشوية بالفرن
من طرف ოɾ.მհოєძ الخميس أغسطس 15, 2013 10:09 pm

» سمك محشي و مشوي في الفرن
من طرف ოɾ.მհოєძ الخميس أغسطس 15, 2013 10:09 pm

» الفوائد الطبيه للـ الكاكاو والذره والروائح العطريه الطبيعيه
من طرف ოɾ.მհოєძ الخميس أغسطس 15, 2013 10:09 pm

» الريحان الكافوري (Ocimum canum)
من طرف )~HeRo~( السبت أغسطس 10, 2013 1:15 am

» شوربة القرع المشوي
من طرف )~HeRo~( الجمعة أغسطس 09, 2013 6:26 pm

» طريقة عمل كبة الشمندر
من طرف )~HeRo~( الجمعة أغسطس 09, 2013 6:26 pm

» عصير رومانسي لليله رومانسيه
من طرف )~HeRo~( الجمعة أغسطس 09, 2013 6:25 pm

» عصير الملوك
من طرف )~HeRo~( الجمعة أغسطس 09, 2013 6:25 pm

» الشاي بماء الورد
من طرف )~HeRo~( الجمعة أغسطس 09, 2013 6:24 pm

» الشاي بالطريقه السعوديه
من طرف )~HeRo~( الجمعة أغسطس 09, 2013 6:24 pm


شاطر | 
 

  طريقة عمل الدجاج بالزبادى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
)~HeRo~(
مقاتل/ة نشيط/ة
مقاتل/ة نشيط/ة
avatar

الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 162
نقاط التميز : 482
تم شكره : 0
تاريخ التسجيل : 09/08/2013
العمر : 21

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الدجاج بالزبادى   الجمعة أغسطس 09, 2013 4:39 pm

طريقة عمل الدجاج بالزبادى
==================


دجاج بالزبادى دجاج بالزبادى

طريقة عمل الدجاج بالزبادى..
===================

المقادير:
ملح حسب الرغبة
دجاجة
لبن زبادى
ملعقة صغيرة ماسالا
ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون
ملعقة صغيرة كركم
كزبرة
ملعقة كبيرة ليمون عصير
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
ملعقة صغيرة بابريكا
================
طريقة التحضير:
تقطع الدجاجة إلى 8 قطع، ثم تثقب قطع الدجاج بالسكين فى كل جزء من الدجاج بشكل طولى.

يخلط اللبن والماسالا والزنجبيل والفلفل الحار والثوم والكركم والكزبرة الناشفة وعصير الليمون والملح واللون الأحمر والزيت والبابريكا، ويضرب جيداً فى الخلاط حتى تمتزج جميع المكونات. وبعدها نقوم بتتبيل الدجاج بالمزيج السابق، ويترك لمدة 3 ساعات.

يسخن الفرن إلى 240 درجة مئوية، ويوضع الدجاج فى صينية الفرن، ويدخل لمدة ساعة كاملة حتى ينضج الدجاج ويحمر لونه.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الدجاج بالزبادى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالم الابداع :: الأسرة :: الأسرة :: مطبخ black cat-
انتقل الى: